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2024年中國海洋大學(xué)非全日制研究生招生考試《生物化學(xué)》考試大綱

  一、考試性質(zhì)

  《生物化學(xué)B》是食品科學(xué)與工程學(xué)院食品科學(xué)與工程、農(nóng)業(yè)碩士研究生招生考試的初試科目,是上述專業(yè)必須掌握的學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程。

  二、考查目標(biāo)

  1.考查考生對構(gòu)成生物體的生物分子的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能等基礎(chǔ)知識和理論的掌握程度及分析和解決問題的能力。

  2.考查考生對生物分子在體內(nèi)的代謝動態(tài)、規(guī)律的掌握程度,及對代謝活動與重要生命現(xiàn)象之間的關(guān)系的宏觀理解。

  3.考查考生對常見的生物化學(xué)研究方法的掌握,以及綜合運用相關(guān)方法、技術(shù)解決實際的能力。

  三、考試形式

  本考試為閉卷考試,滿分為 150 分,考試時間為180分鐘

  生物化學(xué)試卷結(jié)構(gòu)為:判斷 15-20%,選擇 20-25% 填空10-15%,名詞解釋20%,計算和問答30-40%。

  四、考試內(nèi)容

  本考試科目主要圍繞以下內(nèi)容命題,考生可按照要求進(jìn)行復(fù)習(xí)和準(zhǔn)備,不指定具體參考書目,可選用本專業(yè)通行的書目。

  1、蛋白質(zhì):結(jié)構(gòu)元件氨基酸、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能、蛋白質(zhì)理化性質(zhì),常見研究方法:蛋白質(zhì)生物合成基礎(chǔ)、過程、合成后的加工和轉(zhuǎn)運:

  2、酶:基本概念和特征、酶反應(yīng)動力學(xué)知識、酶的作用機(jī)制和酶活性的調(diào)節(jié);

  3、維生素和輔醉:維生素的種類、性質(zhì)、功能;4、糖:基本概念、結(jié)構(gòu)特征、生物功能、種類及資源性海洋多糖,研究方法;

  5、脂類:基本概念、種類、結(jié)構(gòu)特征、生物功能,研究方法:

  6、核酸:重要核昔酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)特征、核酸的理化性質(zhì)及常見研究方法和原理:

  7、代謝:糖類特別是單糖完全分解代謝過程、調(diào)控;脂類特別是脂肪酸的分解和合成代謝;蛋白質(zhì)降解過程、氨基酸代謝的共同途徑;核昔酸分解和合成的主要途徑:全面理解物質(zhì)代謝途徑的相互聯(lián)系、物質(zhì)代謝的特點、代謝調(diào)節(jié):

  8、核酸生物合成:DNA 復(fù)制、RNA生物合成的生化代謝過程。

  五、是否需使用計算器

  否

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