招生學(xué)院
COLLEGE

食品科學(xué)與工程學(xué)院

  全院現(xiàn)有教職工102人,其中專任教師72人,教授16人、副教授28人,教師中具有博士學(xué)位62人。學(xué)院有湖北省“百人計劃”專家5人,“楚天學(xué)者”崗位教授10人,“楚天學(xué)子”8人,其中有國家級突出貢獻(xiàn)專家1人、享受國務(wù)院特殊津貼專家6人、?。ú浚┘墝<?人,享受省政府專項(xiàng)津貼6人,全國優(yōu)秀教師2人,湖北省教學(xué)名師2人,湖北省新世紀(jì)高層次人才工程人選2人。

  學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、糧食工程和食品質(zhì)量與安全三個本科專業(yè)。其中食品科學(xué)與工程專業(yè)為首批國家級特色專業(yè)?!妒称饭S設(shè)計》課程為國家級精品課程、《食品化學(xué)》課程為湖北省精品課程、糧油食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心為省級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。食品科學(xué)與工程一級學(xué)科為湖北省優(yōu)勢學(xué)科、湖北省博士學(xué)位點(diǎn)立項(xiàng)建設(shè)學(xué)科、湖北省“國內(nèi)一流學(xué)科”建設(shè)學(xué)科。糧食、油脂及植物蛋白工程二級學(xué)科為湖北省高校有突出成就的創(chuàng)新學(xué)科以及湖北省博士學(xué)位點(diǎn)立項(xiàng)建設(shè)學(xué)科。目前在校全日制本科生1500余人,研究生300余人。30多年來,學(xué)院共培養(yǎng)本碩畢業(yè)生近萬人。2014年學(xué)院被人社部、教育部聯(lián)合授予“全國教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號。

  學(xué)院擁有大宗糧油精加工省部共建教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國家糧食局糧油資源綜合開發(fā)工程技術(shù)研究中心、國家糧油標(biāo)準(zhǔn)研究驗(yàn)證測試中心、湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、湖北省稻谷加工工程技術(shù)中心、湖北省小麥加工工程技術(shù)中心、湖北省肽類物質(zhì)工程技術(shù)研究中心、湖北省生鮮食品工程技術(shù)研究中心等10多個學(xué)科專業(yè)平臺。

  近五年來,學(xué)院先后主持承擔(dān)了國家“863”項(xiàng)目、國家科技攻關(guān)項(xiàng)目、國家自然科學(xué)基金等國家級項(xiàng)目及省部級科研項(xiàng)目166項(xiàng),總經(jīng)費(fèi)1.2億元。獲省部級以上科技成果、教學(xué)獎勵30余項(xiàng),其中國家科技進(jìn)步獎二等獎1項(xiàng),省部級一等獎4項(xiàng)、二等獎6項(xiàng);公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文600余篇,其中三大索引收錄近100篇;獲授權(quán)發(fā)明專利近30項(xiàng),出版專著和教材30余部。

  長期以來,學(xué)院高度重視人才培養(yǎng)質(zhì)量,積極探索人才培養(yǎng)模式改革,著力培養(yǎng)知識結(jié)構(gòu)合理、實(shí)踐能力強(qiáng)、富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識的應(yīng)用型創(chuàng)新人才。學(xué)院是湖北省教育廳批準(zhǔn)的首批“試點(diǎn)學(xué)院”,按導(dǎo)師制、小班化、個性化、國際化的“一制三化”的模式選拔優(yōu)秀人才進(jìn)行培養(yǎng)。以“科技文化藝術(shù)節(jié)”、學(xué)科競賽等為依托,積極開展學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技活動。在“挑戰(zhàn)杯”、食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)會組織的專業(yè)競賽中,取得了優(yōu)異的成績。本科生一次就業(yè)率連續(xù)多年位居全校前列,學(xué)生以“能吃苦、能干事、能創(chuàng)業(yè)”的鮮明特色受到用人單位的好評。

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食品科學(xué)與工程學(xué)院 · 招生簡章

武漢輕工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院共 3 篇簡章
專業(yè)方向
專業(yè)
學(xué)制
學(xué)費(fèi)
證書
授課方式
地點(diǎn)
詳情
3年
3.00萬
學(xué)位證學(xué)歷證
周末班
湖北
3年
3.00萬
學(xué)位證學(xué)歷證
周末班
湖北
2年
2.20萬
學(xué)位證結(jié)業(yè)證
網(wǎng)絡(luò)班
湖北