【生物化學(xué)】
一、考試內(nèi)容及要點(diǎn)
1. 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
蛋白質(zhì)的分子組成;組成人體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的分類及其理化性質(zhì);蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)、二級結(jié)構(gòu)、三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu);蛋白質(zhì)組學(xué);蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系;蛋白質(zhì)的變性;蛋白質(zhì)的紫外吸收;蛋白質(zhì)的含量測定;透析和超濾;蛋白質(zhì)的沉淀、電泳、層析和離心;蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)和高級結(jié)構(gòu)的測定。
2. 核酸的結(jié)構(gòu)與功能
核酸的組成和分類;核酸的一級結(jié)構(gòu);DNA的二級結(jié)構(gòu);DNA的空間結(jié)構(gòu)與功能;RNA的分類、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及各種RNA的功能;核酸的紫外吸收特性; DNA變性;核酸雜交。
3. 酶與酶促反應(yīng)
酶的輔助因子;酶的活性中心;同工酶;酶促反應(yīng)的特點(diǎn);酶促反應(yīng)的機(jī)理;各種因素對酶促反應(yīng)速度的影響;酶活性的調(diào)節(jié);酶和疾病的關(guān)系;酶在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用。
4. 糖代謝
糖的生理功能;糖的消化吸收;糖的無氧氧化;糖的有氧氧化;糖代謝的磷酸戊糖途徑;糖原的合成與分解;糖異生;血糖及其調(diào)節(jié);血糖異常與糖尿病。
5. 生物氧化
氧化呼吸鏈;電子傳遞鏈的組成和排列順序;氧化磷酸化;影響氧化磷酸化的因素;線粒體內(nèi)膜對物質(zhì)的選擇性轉(zhuǎn)運(yùn)。
6. 脂質(zhì)代謝
脂質(zhì)的構(gòu)成、功能及分析;營養(yǎng)必需脂肪酸的定義和種類;脂質(zhì)的消化吸收;甘油三酯的生理功能;脂肪動員;脂酸的β-氧化;酮體的生成與利用;脂酸的合成與調(diào)節(jié);磷脂代謝;膽固醇代謝;血漿脂蛋白及其分類;血漿脂蛋白的功能。
7. 蛋白質(zhì)的消化吸收和氨基酸代謝
蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值與消化、吸收;氨基酸的脫氨基作用;氨基酸碳鏈骨架的轉(zhuǎn)換與分解;體內(nèi)氨的來源與去路;尿素合成;氨基酸的脫羧基作用;一碳單位的生成與功能;含硫氨基酸的代謝;芳香族氨基酸代謝;支鏈氨基酸的分解。
8. 核苷酸代謝
核苷酸的生物學(xué)功能和核酸的消化與吸收;嘌呤核苷酸的合成與分解;嘌呤核苷酸的相互轉(zhuǎn)變;脫氧核苷酸的生成;嘌呤核苷酸的抗代謝物;嘧啶核苷酸的合成與分解;嘧啶核苷酸的抗代謝物。
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